Con más de 20 años de experiencia en cocinas y hoteles de cadena a nivel internacional, creamos Alto corte house kitchen una empresa dedicada al servicio personalizado de eventos y cátering. Francisco trabajo para firmas como Osaka Perú, le pain quotidien Argentino, kutchenrausch bakerei Alemania 14 años en cocina Internacional y Latinoamérica, MasterChef Argentina.
El chef Darío cortes 20 años en cadenas hoteleras como Sonesta, hotel carretero en Manizales, Hotel Meliá, cocomar la palma gran canarias entre otros lo destacan como un chef líder de respeto y compromiso manteniendo su conocimiento su influencia en la cocina clásica francesa.
Nuestra cocina:
Cocina colombiana ( típica, regional y ancestral)
Cocina Latinoaméricana
Cocina internacional
Cocina mediterránea
Cocina contemporánea
Cocina clásica
Cocina nikkei